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汉堡的制作过程
更新时间:2020-09-26 00:00:00

原料:面包,肉馅适量,生菜适量,洋葱适量,奶油适量

步骤:

1、肉馅剁碎,但不要太碎。洋葱切成洋葱圈,面包一分为二;

2、按顺序把生菜、洋葱圈、色拉酱放在下面的面包上;

3、肉馅加黑胡椒、盐、鸡精、蛋清,生粉,拌匀。如果是牛肉馅则需要加少量水;

4、平底锅烧热,放少许油,肉馅下锅,煎至两面焦黄出锅。放在刚才摆好的面包上;

5、再盖上一层生菜,色拉酱;

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