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鹅肝酱有什么营养
更新时间:2020-07-15 00:00:00

鹅肝酱的营养价值:

1、鹅肝酱含脂肪百分之四十至百分之六十,其中含不饱和脂肪酸占百分之六十五至百分六十八,它可降低人体血液中胆固醇含量,抑制其他脂肪的吸收,对人体极为有益;

2、每100克鹅肝中含量高达4、5至7克的卵磷脂是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的。它能降低血脂,软化血疾病发生3、其中核糖核酸、脱氧核糖核酸每100克含量高达9至13、5克。有利于机体新陈代谢,增强体质。

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