鸡蛋为什么不能放进微波炉里
更新时间：2020-08-17 00:00:00
鸡蛋放入微波炉中加热会引起爆炸，具体原因如下；
1、微波炉的工作原理是通过电磁管发出微波，在微波炉内多次反射后被食物吸收，从而引起食物中水分子的振动，分子振动互相摩擦从而产生热量，以致食物的成熟；
2、当鸡蛋放入微波炉中时，会在极短的时间内聚集大量的热量，蛋壳内空气膨胀导致鸡蛋内部压力变大，以至于内外压力产生巨大的不平衡，一旦受到干扰，便会将压力释放，从而会引起爆炸；
3、若想使用微波炉进行加热，可将鸡蛋表面削出一个小孔，或者将鸡蛋放入带有透风装置的容器中后，再放入微波炉中加热均可，这样可保证使用安全，避免造成不必要的损害。
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