紫砂壶新壶怎么清洗
更新时间：2020-10-11 00:00:00
1、沸水煮掉：我们可以用沸水将茶垢给煮掉。我们可以先取一干净无杂味的锅，将壶盖与壶身分开置于锅底即可，然后注入清水高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾就可以啦。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿像某些行家所说将茶壶突然的放入沸水中以免茶壶炸裂。
2、加入茶叶：待水沸腾之后取一把茶叶投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继续以小火慢炖即可。待二三十分钟后以竹筷小心将茶壶起锅，静置退温就可以。
3、清水冲洗：再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用了。这种水煮法的主要功能是为了除蜡醒壶外，亦可让壶身的气孔结构借着热胀冷缩而释放出所含的土味及杂质，若施行得宜将有助于日后泡茶养壶。
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