虾米是虾皮吗
更新时间：2020-07-04 00:00:00
虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。 虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58、1克，脂肪2、1克，糖类4、6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13、1毫克，还有多种维生素等。
虾皮主要是由毛虾加工制成。 毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 请问饲料鱼怎样能养好
下一篇 : 苹果14系统什么时候更新
热门生活百科推荐