当前位置 :
柿子能和醪糟一起吃吗
更新时间:2020-10-11 00:00:00

柿子和醪糟可以做软炸柿子和醪糟蛋花汤。

软炸柿子的做法:

1、将西红柿洗净,切成薄片稍厚,放在碗内,加盐、味精、醪糟拌匀,腌渍入味;

2、将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,直到能立住筷子为止,再加干淀粉,顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊;

3、炒锅上火,放入大油,烧至五成熟,将腌渍好的西红柿片粘上蛋泡糊后放入,用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸熟捞出装盘,淋上香油即成。

醪糟蛋花汤的做法:

1、将醪糟加两小碗清水放入锅内,开大火煮,煮的同时将鸡蛋磕入碗中。

2、加入适量的西红柿。

3、用打蛋器将鸡蛋打散至产生气泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有