扇贝如何打开
更新时间：2020-10-12 00:00:00
1、买回来的新鲜扇贝，贝壳表面都会有海里的泥沙残留的，需要用牙刷刷洗干净。
2、然后刀子伸进去把扇贝撬开，留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下。
3、贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏，要去除。
4、取一个大碗，里面放水，加点盐，把贝肉放进去泡两三分钟，然后顺时针轻轻搅拌贝肉，这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底，再用清水冲洗下即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 杏树属于乔木还是灌木
下一篇 : 车里子能够冷藏多少天
热门生活百科推荐