为什么蒸鸡蛋比煮鸡蛋熟得快
更新时间：2020-09-19 00:00:00
1、一个锅里，冷水煮鸡蛋比蒸鸡蛋快。因为水温不需要达到沸点（100℃）就能把鸡蛋煮熟，当水温达到沸点时，才有大量蒸气产生，所以蒸鸡蛋是置后进行的，故而煮熟的快。
2、一个锅里，沸水蒸鸡蛋比煮鸡蛋快。因为蒸气温度高，蒸气一次放热变成水后还要二次放热，所以蒸鸡蛋能使鸡蛋获得更多热量，故而蒸熟的快。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 怎么做出非常好吃的地瓜挂浆
下一篇 : 外地车本地司法拍卖怎么过户
热门生活百科推荐