蒸鸡蛋花怎么蒸
更新时间：2020-10-05 00:00:00
鸡蛋花做法如下：
配料：鸡蛋2个、凉开水5汤匙、盐二分之一茶匙、香油四分之一茶匙；将鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，注意不要有大块的凝结；加入凉开水，注意不要加生水，边加水边拌匀，放入盐，充分搅匀；用漏网过滤掉气泡，或者用纸巾将蛋液表面的气泡吸收，保证液体表面光滑平整；盖上一层保鲜膜，放入蒸锅，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸10分钟；出锅后，顺着碗的边缘淋上一香油即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 牛肉可以和高笋一起炒吗
下一篇 : 孙悦是效力cba哪只球队的
热门生活百科推荐