雪花干啤和雪花原汁麦有什么区别
更新时间：2020-10-08 00:00:00
干啤与原汁麦的区别在于干啤发酵程度高，而原汁麦发酵程度低。
干啤二字源于英文，意思是干净、不留余味的啤酒，即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求，低热低糖，喝后不会使人轻易发胖，适合现代人的营养观念，又有较好的口感，老少皆宜，因此风行于全世界，广受青睐。答案补充 喜欢喝啤酒的人应该都晓得，大麦是啤酒主要原料之一。但大麦不能直接生产啤酒，必须经过浸麦、发芽、烘干、除根等一系列工序，制成麦芽后才能酿制啤酒。所以，大麦是否优质对啤酒口感及营养的好坏是很重要的决定因素。而华润雪花啤酒浙江区域公司新近推出的原汁麦啤酒正是从啤酒“诞生”的源头入手，打造出全新的自然健康啤酒概念。
所谓原汁麦，指的就是头一道麦汁精华。因为在传统的啤酒酿制过程中，多采用的是多次洗槽的生产工艺。而我们的原汁麦啤酒要求只萃取头道麦汁精华，使得入口更加新鲜浓醇。
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