烤箱烤排骨用包锡纸吗
更新时间：2020-10-21 00:00:00
因人而异，可以使用锡纸，也可以不实用。
使用锡纸烤肉则需烤箱温度低时间短，不使用锡纸则需烤箱温度高时间短。包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。除去锡纸高温烤焙，可以吸干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。
补充：锡纸是一种像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。是用铝箔轧机加工而成的厚度在零点二毫米以下的一种薄片，大部分的铝箔纸一面光亮，另一面哑光。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 万圣节是几月几日2019哪国的
下一篇 : 预录取什么情况会被踢
热门生活百科推荐