如何区分鸡肉和鸭肉
更新时间：2020-09-16 00:00:00
1、鸭肉水分含量较少，鸡肉水分含量较多，因而在烹饪后鸭肉较为有韧性，而鸡肉较为软嫩。
2、鸭肉颜色较深，鸡肉颜色较白。
3、在烹饪方法上，鸭肉一般使用炖煮和红烧的方法制作，烹饪方法较为单一，但鸡肉由于比较嫩，所以发挥余地较大，蒸、煮、炒、炸、烧烤、卤制等几乎各种方法都可以制作。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 果树中秋梢和春梢分别指的是什么
下一篇 : 怎么在家繁殖红线虫
网友关注生活百科
热门生活百科推荐