发芽的大蒜泡醋有毒吗
更新时间：2020-11-12 00:00:00
发芽的大蒜泡醋没有毒。它主要营养成分为大蒜素、蒜胺、维生素C、硒等，是无毒可食用的，就算发芽后其中的营养成分也不会有什么改变，只是会有所降低，而米醋的主要成分为碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等，两者搭配浸泡也不会产生有毒物质，因此发芽的大蒜泡醋没有毒，但食用价值不高。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 面条碳水化合物高吗
下一篇 : 关于高考传媒编导专业
热门生活百科推荐