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八宝粥的保质期一般是多久
更新时间:2021-05-18 00:00:00

八宝粥保质期上是二十四个月(2年)。保质期长的原因一:高温灭菌。在制造过程中已经经过了加工处理、装罐、密封、杀菌等流程,只要消费者在食用时罐体是完整、密封情况良好的,保质期内基本不存在变质的可能性;保质期长的原因二:可食用的食品添加剂。严格来说,正规厂家生产的合格产品是不会含有防腐剂的。而一些食用安全的食品添加剂被使用,符合安国家规定,这些可食用型食品添加剂不仅可以增加味觉,更重要的是可以使食物长期保持原质不被分解过快,从而达到保质保鲜的作用。

现在市场上的八宝粥中,D- 异抗坏血酸钠(又名赤藻糖酸钠)是常见的添加剂成分,这就是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂,要尽量减少食用。

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