一斤冻肉和一斤鲜肉一样多吗
更新时间：2020-11-03 00:00:00
一斤冻肉和一斤鲜肉不一样多。冷冻肉偏重。因为鲜肉水分会蒸发的，冷冻起来的肉不仅口感不好，而且水分还会被冻在肉里挥发不出来，那样会增加肉的重量的。
就好比水冷冻成冰块后，营养价值不会转变。从营养学的角度来说，鲜肉冷冻后营养价值也不会转变，因此，冷冻肉也是可以食用，也有营养价值的。不过，冷冻肉虽然也可以食用，但是日常饮食中选择鲜肉或许会更健康，这是由于冷冻肉如果重复解冻、冷冻，会造成水分的流失，而且在这个过程中也容易滋生细菌，导致营养价值和卫生程度的下降。相比之下，购置鲜肉经过烹调后食用，营养价值可以更有保障。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 嘉兴和绍兴哪里更好
下一篇 : 清明节高速免费吗有几天呀
网友关注生活百科
热门生活百科推荐