紫包菜凉拌要开水烫吗
更新时间：2021-07-01 00:00:00
紫包菜凉拌不要用开水烫，这样会导致它里面的营养成分下降，失去爽脆的口感。
建议在凉拌紫包菜的时候先将它清洗干净，然后将它一片片剥好放到盐水中浸泡一段时间，再冲洗干净切成细丝即可，这样更加卫生。
紫包菜一般指的就是紫甘蓝，它和包菜外形非常相似，只是颜色略有不同而已，在市面上也是比较常见的，营养丰富，口感爽脆，很多人都非常喜欢吃，且除了常规的炒菜之外，紫包菜还能制作成凉拌菜食用。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 大豆肽粉什么人不能吃
下一篇 : 笋干焖五花肉怎么做
网友关注生活百科
热门生活百科推荐