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鸡可以和香菇百合一起炖吗
更新时间:2020-10-23 00:00:00

做法简单,味道鲜美。

用料 :香菇适量,鸡一只,百合适量,姜块3片,葱段适量。

做法:

1·鸡切成块状,冷水下锅戳水,凉水清洗。

2、香菇去蒂。

3、百合挑选透明的,黑点少的。(一般选用兰州鲜百合,各大超市,菜场有卖)

4、砂锅中加入冷水加入鸡块,香菇,开锅,撇去浮沫。加入葱块,姜片,干百合。小火煮半个小时。(整只鸡)炖一个小时。

5、出锅加盐,个人口味可放点酱油,胡椒粉。小火炖汤不揭盖。

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