猪肝怎么处理才没腥味
更新时间：2020-11-04 00:00:00
猪肝去除腥味可以将猪肝放在水龙头下冲洗几分钟，然后切成适当的大小，再放入冷水中浸泡10分钟，之后清洗几遍，取出沥干即可。由于肝脏容易累积毒素，营养师建议猪肝在烹调前最好先“去去毒”：先用淡盐水浸泡2至3小时，再放清水里泡一会；也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。另外，加热时间不能过短，否则难以杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵。所以猪肝忌炒得过嫩，应该熟透再起锅。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 3m口罩能用多久更换
下一篇 : 电吉他小双摇是什么
热门生活百科推荐