脆炸小杂鱼怎么做好吃
更新时间：2020-10-02 00:00:00
1、将小杂鱼清洗干净沥水后放盐、料酒、花椒粉用保鲜膜包住腌渍30分钟左右入味；
2、放一勺玉米淀粉和四勺面粉打两土鸡蛋拌匀备用；
3、锅放300克左右油，用筷子把小鱼一条条放入热的油锅，用中小火炸，随时注意火候；
4、炸成金黄捞出沥油；
5、炸好的小鱼再重复炸一次，使鱼更酥脆；
7、捞起控油后装盘即可食用。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 松树明子手串怎么盘是正确的
下一篇 : 江南大学食品研究生
热门生活百科推荐