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豆花配什么食物吃好
更新时间:2020-07-14 00:00:00

广东、福建、台湾地区通常加入糖水或黑糖水食用,或者黄糖都可以。夏天通常将豆花放凉了吃,冬天则加入热糖水食用,为了驱寒还可以在糖水中加入姜汁,加入绿豆、红豆、各色水果或是汤圆一起食用可增加口感。或者将豆花加入卤或佐料,各地略有不同,一般用黄花菜、毛木耳等。

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