为什么我做的包子老是不够松软
更新时间：2020-07-03 00:00:00
1、选中筋面粉；
2、融化发酵粉的时候加白糖一到两勺，是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵；
3、融化发酵粉的的水最好是温水，因为温水也可以帮助更好的发酵，水不能太烫，否则会将酵母“烫”死失去“活性”，这样面团是绝对发不起来的；
4、发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，这样面团和水才容易搅拌均匀；
5、和面的时候如果觉得很稀、粘手，倒入适量的玉米油就不会粘了，面团太干，蒸出来的包子会比较的硬；
6、因为面团很软，很容易揉，所
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 牧云笙和穆如寒江结局怎么样
下一篇 : 理财型基金产品如何选择
热门生活百科推荐