当前位置 :
拉面的汤怎么做好吃
更新时间:2020-10-21 00:00:00

做法:

1、预先准备好牛腱子、香菜、盐、鸡精、姜、八角、花椒、干辣椒、小葱、草果、胡椒粉;

2、牛肉洗净,把肉里的血水,血丝清除干净;

3、锅里放冷水,牛肉切成十公分见方块状,一起下锅煮;

4、水开,收小火,翻搅肉块,大约5至10分钟;

5、放入姜、葱、草果、大料、桂皮、参、冰糖、肉寇、胡椒粒、红辣椒干、丁香;

6、肉烂放盐,再煮10分钟;

7、绿萝卜切成片,另起一锅,放一半刚做好的原汤,一半水,萝卜片放入,放花椒粉、鸡精、味精、盐开始煮,汤开,滴香油;

8、煮面捞出锅,加萝卜汤,香菜,蒜苗末,牛肉,辣椒油。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有