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泥鳅干的家常做法
更新时间:2020-09-10 00:00:00

1、姜切丝,蒜头切碎,葱切细备用。

2、青椒切粗丝。

3、洋葱切片。

4、把新鲜的泥鳅入油锅中煸干。

5、盛出备用。

6、锅中放入适量油,倒入青椒煸香

7、煸至青椒香味出来,变软,加入洋葱一起翻炒。

8、倒入煸干的泥鳅一起翻炒。

9、倒入生抽,料酒,盐炒匀。

10、炒至入味,加入葱花即可。

11、装盘菜了。

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