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砂锅豆腐炖海带怎么做
更新时间:2020-10-12 00:00:00

1、准备食材:毛豆腐、食盐、油、胡椒粉。

2、干海带提前洗净泡好,豆腐一块。

3、把泡好的海带切丝,豆腐切丁,葱、姜、蒜切末备用。

4、豆腐丁先下锅煮2分钟捞出备用。

5、海带下锅煮2分钟捞出备用。

6、起锅放油,放入豆腐略煎。

7、下姜蒜末翻炒,加入适量的水烧开。

8、取砂锅洗净,放入海带丝,倒入豆腐。

9、盖上锅盖炖12分钟。

10、最后加盐,胡椒粉调味,撒上葱花即可

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