过年怎么烧肉方
更新时间：2020-11-03 00:00:00
过年烧肉方：
首先把五花肉洗净、切方块。
然后把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里，开火，烧开后煮制3分钟。捞出洗净备用。
再热油，小火炒香大料，放入葱姜段炒香，放入备用的方肉。烹入老抽酱油，反复煎制，直到肉皮上色。加入适量清水，烧开后，加盐、白糖调味。小火要烧制1小时左右，中间翻个。直到肉块熟透，即可。
关火后，用其卤汁浸泡2小时以上，味道较好。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 闰年的定义 闰年的含义是什么
下一篇 : 开边蒸龙虾时上面放的蒜蓉如何做
热门生活百科推荐