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雪豆炖猪蹄的做法是怎样的呢
更新时间:2020-10-08 00:00:00

原料:猪脚适量、雪豆适量、葱适量、姜适量、冰糖适量、醋适量、花生适量、香料适量。方法步骤:

1、猪脚洗净,雪豆泡好备用。

2、锅内放葱、姜烧开,猪蹄焯水,三分钟即可。

3、捞出,过凉水洗净,拔毛。

4、锅内放凉水,再放入冰糖、醋、葱段、姜片、雪豆、香料。大火煮开后转小火。根据个人喜欢的口感调味即可。

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