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牛肉和栗子吃会怎样
更新时间:2020-09-11 00:00:00

牛肉与栗子吃会导致会导致呕吐。

牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚,而栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾,但从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。

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