苏州西山水果有哪些
更新时间：2020-09-18 00:00:00
水蜜桃、枇杷、杨梅、蜜橘
1、凤凰水蜜桃
凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。水蜜桃的品种很多，较优良的品种有7个，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。
2、苏州东山的白沙枇杷
康熙版的苏州府志才有洞庭山白沙枇杷的记载。乾隆版苏州府志记东山“有金罐、银罐白沙之称，肉厚味甘，皆佳品也”。
3、苏州的杨梅
”民间常用白酒浸泡杨梅，酒色红艳，滋味清甜。炎夏饮少量，可消暑健胃。服用酒浸杨梅，可止腹泻。
4、洞庭红桔
“洞庭红桔”色泽艳红，果型整齐，皮薄汁多，味道甜，耐储藏。又以其红面孔而珍贵。早在唐代就列为贡品，故称“贡桔”。
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