西安手工辣条怎么做
更新时间：2020-10-30 00:00:00
西安手工辣条的做法：准备面粉、食用油、多种辣椒、盐、花椒。和面，选用上好的面粉加水加蛋。和成较硬的面团，不加任何添加剂，放入机器压制。自熟成条状。将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。挂起来空尽多余水分。把空干的牛筋面剪短。食用油，辣椒，花椒等放入锅内熬辣油。放置24小时，等油如味后，把料全部捞出，油备用。牛筋面放入蒸锅蒸熟后，用熬制的辣油泼到牛筋面上，辣条完成。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 建筑垃圾属于什么分类
下一篇 : 苹果6多少寸
热门生活百科推荐