天津的虾仁独面筋怎么做
更新时间：2020-09-18 00:00:00
步骤：
1、 面筋放水沸水中焯烫一下马上捞出，挤出水分；
2、 虾仁放入料酒2茶匙、淀粉1茶匙、盐少许抓匀；
3、 炒锅内放油，烧热后放入虾仁滑散，变色后捞出；
4、 锅内留少许底油，发放如八角、葱末、姜丝爆香，放入面筋，加酱油2茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙，水适量（没过面筋即可）；
5、 大火烧开后转小火收汤，汤汁收的差不多时放入虾仁，加入适量盐，翻炒均匀，出锅即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐