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熟排骨怎么热好吃
更新时间:2020-09-17 00:00:00

熟排骨的做法如下:

1、先将排骨氽一下,捞起;

2、锅烧热,放入少量油,稍等一会,放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖;

3、炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒,这时还可加入少量加饭酒;

4、等到排骨变色,放入开水,开大火煮,水开后用小火炖至熟;

5、加入适量味精,翻炒一下,关火,再焖5分钟即可。

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