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黄焖鸡米饭的做法
更新时间:2020-08-17 00:00:00

黄焖鸡米饭的用料:

鸡肉、青椒、干香菇、各种调料。

制作黄焖鸡米饭步骤如下:

1、洗净发泡好的香菇切成小段。大蒜剥掉蒜衣,去头尾。生姜洗净切成小段。青椒洗净切成小段。香葱洗净切成小段。鸡肉洗净切成2cm方块调料准备好。取出黄焖鸡酱料1份500ml水搅匀备用。

2、把所有材料放好后加入调味料酱料。如果有黄焖鸡专用酱料,加入黄焖鸡酱料170ml,40克生姜,40克香菇和500ml水搅拌均匀把高压锅盖子盖紧到火上烧制,等到高压锅冒气等待5分钟关火。

3、将大蒜和香菇平铺在锅底,将高压锅内的黄焖鸡倒入砂锅加热,待汤汁渐渐由稀变浓稠即可,临出锅前加入青椒和葱段。

注意:可根据自己口味需求加入调料。

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