牛肉干制作方法
更新时间：2020-09-11 00:00:00
主料：牛肉。
辅料：葱、姜、花椒、大料、辣椒、孜然、白糖、红酒、酱油、盐。
做法步骤如下：
1、把牛肉切成比麻将块大一些的块。
2、准备一锅清水，煮沸。
3、将牛肉块放入沸水中，煮一小会儿。
4、等水开后，撇去血沫子，使汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。
5、捞出牛肉，控水，准备好电饭锅内胆，将牛肉放入内胆中，开始投料。
6、依次投入大料、花椒、辣椒、孜然、姜片、白糖、红酒、酱油。
7、把电饭锅内胆放入电饭锅。盖上电饭锅，按煮饭功能，煮到电饭锅自动跳到保温。
8、加入葱，盖上电饭锅的盖子，继续闷煮一会儿。
9、加少量盐调味，等锅里的水分干掉后，即可做成牛肉干。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 当代大学生肩负着什么历史责任
下一篇 : 黑色长款外套怎么搭
热门生活百科推荐