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面筋怎么炒不粘锅
更新时间:2020-09-07 00:00:00

先把锅刷干净,尽量空干水,或者用干净的干布擦干净。把锅烧热,火要大,等到锅里的水全部没有才可以放油,这样可以有效避免粘锅。

炒面筋的步骤:

1、备面筋切片,切点辣椒;

2、烧油先放进辣椒炒香;

3、再放进面切好的面筋炒匀;

4、放点盐和味;

5出锅前放进香葱和调味鲜;

6、炒匀出锅即可。

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