广东人饭桌上的虾春究竟是什么
更新时间：2020-10-24 00:00:00
虾春，与虾无关，也非虾卵，它是河汊上的一类浮游甲壳动物。
在珠江三角洲的遥江河上出产，每年立冬后，渔农便开始下网捕捞，这时的虾春杂质少，幼嫩鲜红，上市出售或作菜肴，烹调下饭，清甜可口，别具风味。
在其产地在广东珠江三角洲，当地群众不少人都喜欢以虾春佐膳。
冬至到春节前后，是虾春陆续收获上市的季节，食之可谓饶有风味。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 我能怎么办我也很绝望啊是什么意思
下一篇 : 橡皮树如何换盆
热门生活百科推荐