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蒸乳鸽要放水吗
更新时间:2020-10-05 00:00:00

蒸乳鸽要放少许的水。

清蒸乳鸽的做法如下:

1、鸽子洗净,全身抹盐,包括肚子里;

2、喜欢清单的可少抹些盐,喜欢重口味的可多抹些盐,抹完盐后腌制十五到三十分钟;

3、腌制好后,放碗里,加适量水;

4、然后倒入两勺米酒;

5、放高压锅里隔水蒸十五分钟即可。

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