自制的香肠能放多久
更新时间：2020-10-04 00:00:00
如果是常温放置，建议最多存放两天；如果是冷藏，建议放置9天之内；如果是冷冻，建议放置60天之内。原因如下：
1、自制香肠不添加任何防腐剂，常温是20摄氏度左右，在这个温度下细菌可以正常繁殖，香肠富含各种营养，降落粘染在肠衣上的细菌仍然繁殖很快，因此最好在两天内吃完，吃前还要蒸过，以保健康。
2、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4摄氏度至8摄氏度，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。3、冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18摄氏度左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 猫早上用脑袋蹭我的手啥意思
下一篇 : 上海市浦东新区房地产交易中心
网友关注生活百科
热门生活百科推荐