广东客家蚊鹅怎么做
更新时间：2020-08-15 00:00:00
材料：鹅，蒜150克，豆豉50克，盐， 酱油，花生油。
做法: 首先将鹅冷水下锅，飞水后凉水冲净；锅中倒入少许油，倒入鹅翻炒，然后把蒜，豆豉，盐，搅碎混合， 倒入锅中与鹅肉一起翻炒；不断翻炒以防糊底,大概15分钟后,鹅肉已干身，酌量加入盐，酱油，再翻匀 ；然后加入热水至鹅肉的三分之二处，盖上锅盖焖煮10分钟左右，收汁，出锅。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐