山药为啥刚刚削完就变黑
更新时间：2020-09-16 00:00:00
1、使用金属刀切山药会产生氧化作用，这样可致使山药变黑，所以在切山药时最好作用竹刀或塑料刀。
2、将切好的山药泡在加醋的冷水里或者泡在柠檬水里，等烹饪时再捞出滗水，这样即使不马上食用，山药也不会变黑。
3、先将山药放在水里煮，再炒就行，不要太大的火，切的时候较厚，有零点三至零点四厘米左右。
4、把切好的山药放入水中，水中不会发黑。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 鸭脚木叶子全冻了怎么办
下一篇 : 京极真出场集数
热门生活百科推荐