如何腌制豆瓣
更新时间：2020-09-16 00:00:00
腌制豆瓣的做法：
材料： 红辣椒5斤、蒜瓣1斤、发酵好的豆瓣5斤、食盐、白糖、白酒；
步骤：
1、蒜瓣去皮剁成蒜米；
2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱；
3、发酵好的豆瓣酱加盐晒干备用；
4、剁好的辣椒酱加入蒜米和食盐，再加入白糖和高度白酒拌均匀；
5、把晒好的豆瓣酱倒进去拌匀；
6、再把拌好的豆瓣酱放进坛子里；
7、盖好盖子，在坛子边上放适量的水；
8、放阴凉处半个月开坛，随吃随取。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 怎样做简易放大尺
下一篇 : 思辨力是指人哪方面的能力
网友关注生活百科
热门生活百科推荐