当前位置 :
手撕鸡的酱汁怎么做
更新时间:2020-09-17 00:00:00

酱汁做法:1勺老抽、2勺生抽、1勺鱼露、1勺蜂蜜,依次倒入碗中混合。

手撕鸡主料:鸡腿300克。

调料:葱2根,姜1块,生抽2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,鱼露1勺,白芝麻20克。

步骤:1、把1勺老抽,2勺生抽,1勺鱼露,1勺蜂蜜依次倒入碗中混合。

2、鸡腿肉用水冲洗干净,用厨房纸抹干水份,混合好的酱汁倒入鸡腿肉里,然后用手按摩下(想入味可以用叉或牙签戳下)然后放入冰箱腌制半小时。

3、生姜切片,葱切长段。

4、电饭煲洗净烧干水份后,把生姜和葱白片铺入锅底中,再把腌制好的鸡腿肉摆入锅中,倒入 碗中腌制的酱汁。 5、按下煮饭键。

6、等煮饭跳到保温后,把鸡腿肉翻至另一面,加入2勺清水,再按煮饭键。

7、煮饭键再一次跳到保温时,把剩余的葱叶倒入锅内,再一次按下煮饭键。

8、最后,煮饭键再次跳到保温状态。

9、然后用碟装起,等鸡肉稍凉后用 手撕成丝,再在上面撒一把炒香的白芝麻就即可食用,出锅后的手撕鸡。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有