新鲜牛蹄筋怎么才能做烂
更新时间：2020-09-22 00:00:00
1、将牛蹄筋洗净、切段，放小砂锅，加水500克左右；
2、大火烧开后微火慢炖至烂熟，捞出蹄筋，原汤留用；
3、把青菜心切成7厘米左右的长条，葱、姜切末；
4、淀粉加水少许，调成淀粉汁；
5、锅中放植物油烧热，先炒油菜心，随即将蹄筋、料酒、姜末、葱末、酱油、蹄筋原汤倒入；
6、烧开后加入味精及淀粉汁，汁熟加入胡椒粉拌匀即成。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 川v是什么地方的牌照
下一篇 : 三联律是什么意思
热门生活百科推荐