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土豆能不能和鸡翅一起吃
更新时间:2020-09-18 00:00:00

土豆富含丰富的淀粉和维生素,鸡翅中胶原蛋白的含量极高,还含有钙、磷等矿物质。两者同时食用,有利于补充人体缺失的营养。主料:鸡翅,土豆。配料:青红椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油盐。步骤:1、 鸡翅表面斜切两刀放入碗中, 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟。2、 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下。3、 将腌制好的鸡翅放入,将两面煎至金黄,然后加入适量的料酒和生抽,翻炒一下。4、 加入适量的水加盖煮上五分钟,捞出大料。5、加入土豆块, 加盖继续煮上十五分钟。6、 加入青红椒和盐等调味料,翻炒均匀收汁。7、盛入碗中, 表面放上小葱。

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