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紫菜放了6年还能吃吗
更新时间:2020-11-04 00:00:00

不能吃。干紫菜的保质期一般为12个月,开封后要尽早食用,如果是开封后吃不完的,要放置于通风干燥处,可放1个月,过期则不能食用了。

紫菜是弱酸性无热量食品,放面、放汤做小吃,做菜的比较少。紫菜性质寒凉,身体虚弱的人,烹调时最好加些肉类来减低它的寒性。紫菜是海味品,容易变潮,储存时,最好装在密封、干燥的黑色塑料袋中,放置阴凉、避光。否则色素会减退,所含营养受破坏,凡是褪色、发红、霉变紫菜都不要吃。

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