小米可以蒸着吃吗
更新时间：2020-10-08 00:00:00
1、小米淘洗干净，控干水分，倒入垫有屉布的笼屉内，架在开水锅上，用旺火急汽，干蒸20多分钟，达半熟时下屉晾凉;
2、锅置火上，放入蒸好的小米和水;
3、用旺火烧开，翻搅均匀，改中火煮，使呈微沸状态，并用锅铲翻搅，待大部分水被小米吸收即锅内的水只高出小米一小手指节左右时，改用小火焖约10分钟左右;
4、焖至听不见锅内水的响声时，再改用微火焖10多分钟，至米粒软成熟即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 深圳哪里有学武术的学校吗
下一篇 : 青色的芒果可以吃吗
热门生活百科推荐