羊肉丸子汤最正宗的做法
更新时间：2020-09-22 00:00:00
材料：羊肉1碗、鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、水适量。
做法步骤：
1、将羊肉剁成馅，放入葱、姜、料酒、水、一个鸡蛋。将肉馅朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿，抱团；
2、肉馅搅拌上劲后，调入盐待用，冬瓜切条备用；
3、锅内倒入水，烧开后煮冬瓜，等冬瓜煮至透明时，快速的将肉馅舀成丸子下进锅中；
4、待丸子变白，锅沸腾即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 2021互联网公司五周年庆贺词
下一篇 : 烧焦的土豆还可以吃吗
热门生活百科推荐