吃螃蟹要买公的还是母的
更新时间：2020-10-03 00:00:00
每年的10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。吃螃蟹在合适的时间享用是最重要的。九雄十雌、九月团脐，十月尖，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 茭白和山药可以一起吃吗
下一篇 : 雨莲的寓意
热门生活百科推荐