当前位置 :
哪种鱼红烧比较好吃
更新时间:2020-09-09 00:00:00

红烧的话,基本上要数鲫鱼了。做法:

1、将鲫鱼去鳞、腮及内脏,洗净后立即将鱼抹干; 在鱼身两面划几刀,刀口深达鱼骨;

2、 油锅放植物油加热,油将沸时放入鲫鱼,待两面金黄时取出鱼;

3、原锅中放入生猪肉末炒散后,加入豆瓣酱、姜蒜末,炒几下,将鱼重新放入,加入料酒、酱油、白糖,并加一些清水,用微火烧炖,直至汁将尽时,盛入盘内;将葱、味精、醋搅匀,浇在鱼身上即成。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有