墨鱼和萝卜能一起吃吗
更新时间：2020-10-20 00:00:00
墨鱼和萝卜可以制作萝卜煲墨鱼。
原料：排骨150克、墨鱼100克、生姜10克、红萝卜50克、红枣10克、清汤适量、盐6克、味精2克、花雕酒2克、玫瑰露酒2克、胡椒粉少许。
制法：
1、排骨砍成块，墨鱼泡透切成片，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，红枣洗净。
2、锅内加水，待水开时，放入排骨、墨鱼片、红萝卜，用中火煮至断生，捞起漂净。
3、在瓦煲内投入排骨块、墨鱼片、红萝卜块、生姜片、红枣，注入清汤，调入盐、味精、花雕酒、玫瑰露酒、胡椒粉，加盖，置于炉火上，用小火煲1小时即可食用。
注意事项：干墨鱼先要洗去沙、泡透，煲时中途不要掀盖，否则不香。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 师生健康的格言
下一篇 : 内蒙古锡盟西乌旗的景点有什么
热门生活百科推荐