孕妇能吃咸鱼吗
更新时间：2024-09-10 11:28:35
女性怀孕后需要调整生活习惯和饮食习惯，不良的生活习惯和饮食习惯对胎儿会造成很大的影响。怀孕后要加强营养，足够的营养才能保证胎儿健康发育。那么孕妇能吃咸鱼吗？
女性怀孕后要少吃或者不吃咸鱼。咸鱼是比较常见的腌制食物，含有二甲基亚硝酸盐的含量是非常高的，这种成分被人体吸收后会转化为致癌性很强的二甲基硝胺。二甲基硝胺会刺激人的鼻腔、咽喉黏膜，还会刺激上皮细胞，长期食用会致癌。而且这种物质会通过母婴传播的方式进入胎盘，会被胎儿吸收，胎儿成年后会提高患鼻咽癌的几率。
咸鱼在腌制的过程中会加入大量的食盐，会破坏里面所含有的微量元素，如果孕妇过多食用，容易导致体内的钠离子增多，体液代谢就会失常，容易加重肾脏负担，会引起高血压、水肿等疾病。所以孕妇在孕期要少吃或者不吃咸鱼，以免给自身和胎儿造成伤害。
孕妇在孕期可以吃新鲜的鱼肉，鱼肉中含有大量的蛋白质，还富含多种人体所需的钙、锌、氨基酸、维生素D等矿物元素，多吃新鲜鱼肉还能补充DHA，对胎儿视力发育有很大的好处。
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